Shaila Chulani

Shaila Chulani

El sentido de la vida es sentirnos. Así es como Shaila presenta sus platos, llenos de color, sabor y vida. Esta cocinera hindú nos abre las puertas al mundo de los sentidos con experiencias gastronómicas que harán vibrar tu paladar. Si buscas algo especial, Shaila es...
Bésame Mucho

Bésame Mucho

Ubicado en plena playa de Troya frente al mar, con una de las mejores vistas hacia la isla de La Gomera, se encuentra este restaurante con sabor a mar. Su esencia radica en una propuesta gastronómica basada en sabores mediterráneos y canario donde el producto del mar...
Bésame mucho

Bésame mucho

Empecé el año con buenos propósitos y mejores deseos, intentando volver a la normalidad y visitando un lugar que me hiciese olvidar el difícil 2020. Mi idea era almorzar bien acompañada en un restaurante abierto y con vistas donde poder ver el atardecer y disfrutar de...
El Picú

El Picú

En más de una ocasión he manifestado mi adoración por los arroces. Si alguien me comenta de un sitio donde lo elaboren bien, allá voy a probarlo. Son mi debilidad. Sí, me encanta el arroz. Sobre todo, el arroz negro, las paellas o los arroces caldosos. Aunque parezca...
Tadashi Tagami

Tadashi Tagami

Tadashi Tagami es tres en uno: Perú, Japón y España. Y es brillante. Y lo tenemos en Tenerife. Teníamos que volver a su cocina después de enamorarnos de su jefatura en el Kazan. Fue en compañía de Isabel Díaz, la delegada de Chivite en Canarias. Entonces, los palillos...