Salvaje

Salvaje

El nombre de este cóctel se debe a que lleva un vino de higo pico, fruta que, en la actualidad, está en temporada. Crece en las Islas Canarias de forma salvaje, natural y ecológica sin dañar el medioambiente. Ingredientes 5 cl. tequila Patrón Silver.3 cl. vino de higo...
El equipo de FAMA

El equipo de FAMA

Fotografía / SuAR – Localización / Sala Foyer (Teatro Guimerá) Ya tocaba inmortalizar al equipo de FAMA. Por eso, con ocasión de la publicación del número 150, nos pusimos ante la cámara y la cosa no salió mal del todo. Eso sí, echamos de menos a Pedro Báez y a...
La Grifería

La Grifería

El Puerto de la Cruz está de enhorabuena con La Grifería, local abierto recientemente para ofrecer a los amantes de la gastronomía un lugar donde satisfacer sus deseos. Combina cócteles de autor y de grifo, cervezas artesanas y vinos canarios con comida callejera y...
Beatriz Pitti

Beatriz Pitti

Pasión y creatividad en cada trago «La gente no se atreve a probar cosas diferentes, a salir de la zona de confort de la caña, la copa de vino o el yintónic» Beatriz Pitti es, posiblemente, la mejor barmaid de Canarias. Comenzó su formación en un bar de La Laguna...