Royal Hideaway Corales Villas

Royal Hideaway Corales Villas

Fotografía / SuAR – Estilismo Fiesta / Ricardo Piñeiro – Estilismo Baño / Viperinas – Peluquería y maquillaje / Eva Cruz El hotel Royal Hideaway Corales Villas cinco estrellas gran lujoes lo más nuevo de Tenerife. Enclavado junto al campo de golf de...
Diego Schattenhofer

Diego Schattenhofer

Diego Schattenhofer (Taste 1973, Hotel Villa Cortés, Playa de las Américas) es un cocinero sabio, un mago de los fogones, un chef con estrella Michelin y sol Repsol que recorre Tenerife con pinceladas de tradición e innovación. Argentino, afincado en Canarias desde...
Víctor Suárez

Víctor Suárez

La casa de Víctor Suárez, en la entrada al Puerto de la Cruz por el Botánico, seduce desde el primer momento. Es lo que tiene el nombre del Restaurante, Haydée: acariciar, mimar… Letras y amores que heredó de su abuela. Y esa esencia persiste, ahora sazonada con el...
Con k de tronko

Con k de tronko

Foto / Alba Goya y Cristina Molina. Los Troncos siempre fue uno de los restaurantes clásicos de la Capital tinerfeña (calle del Perdón). Crecimos en casa sintiendo cerca los aromas de su culinaria castellana, hasta que el propietario, Pepe Herrera, colgó la...
Danny Nielsen

Danny Nielsen

Hacía tiempo que no me acercaba a la cocina de Danny Nielsen, uno de los chefs con más recorrido en Tenerife. Nació en el pueblo pesquero de Esbjerg (Dinamarca) y tras formarse en varios restaurantes de Europa (Im Schiffchen, tres estrellas Michelin; Aalschokker, una...