Los vientos alisios afectan a las regiones situadas en el Trópico como es el caso de las Islas Canarias. Son constantes en verano e irregulares en invierno. Tienen dos capas: una fría y húmeda en la parte inferior y otra cálida en la superior. Este cóctel se denomina Alisios por su frescura. Es como un soplo de aire fresco.
Ingredientes:
– 5 cl. de ginebra
– 3 cl. de zumo de limón
– 4 cl. de crema de limoncello
– 4 cl. de sirope de piña
– Una pizca de curri
Preparación:
Meter todos los ingredientes en la coctelera, añadir hielo, agitar y servir.
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