Fotografía / Leoncio Montesdeoca y Ángeles García.
En el reciente Concurso Insular de Quesos Artesanales de Pinolere, la Quesería Montesdeoca de Adeje se alzó con la Gran Medalla de Oro. Su queso de cabra añejo con gofio y queso añejo de vaca-cabra, obtuvieron la primera y segunda posición, elevando así su palmarés a 123 medallas internacionales, nacionales y regionales. Esta quesería familiar sigue siendo la más premiada de Tenerife y una de las más reconocidas de España. En el mismo certamen de Pinolere, la Quesería La Florida (La Laguna) recibió el Premio Pedro Molina Ramos al Mejor Queso Fresco de Tenerife.
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