Un frío que pela

Un frío que pela

Poco se habla de lo bien que huelen las calles cuando hace frío en diciembre. Me di cuenta de eso mientras caminabade camino a La Cosecha, una verdulería ecológica donde hacen un potaje de calabaza, zanahoria y bubango riquísimo. El caso es que, de repente, un aroma a...
Teletrabajo

Teletrabajo

Esto va de generaciones, de influencias y experiencias. Va de teletrabajo: solución o inconveniente. Depende. Para que me entiendan: teletrabajar es despertarse a las ocho, desayunar y pasear a la perra, volver a casa y arrimar el hombro las horas asignadas. Así de...
Los aires de Madrid

Los aires de Madrid

Caminar por Madrid tiene encanto, tiene flow. Una ciudad multicultural que nunca duerme. Ni yo tampoco. O al menos hace una semana. La historia es que tuve que racanear camas porque alquilar un espacio era too much. Los primeros días me quedé en la residencia de mi...
Pescovegetariana

Pescovegetariana

No pretendo hacer ninguna campaña anticarnívora, pero me gustaría destacar mi experiencia tras dejar de comer carne hace más de un año y el maravilloso mundo gastronómico que descubrí tras dejarla. No fue del día a la mañana. Fue, más bien, algo progresivo. Uno de los...
Del verbo polarizar

Del verbo polarizar

Albania es un país de contrastes, de luz y oscuridad, de gente amable y gente distante. Allí descubrí un paraíso oculto entre un comunismo latente en su arquitectura y una guerra fría de no hace mucho. Allí volví a descubrir que la vida nunca para, que es un continuo...