La palabra vermut tiene origen alemán y significa ajenjo. El concepto moderno del vermut nació en Milán en 1786 gracias a Antonio y Beneditto Carpano. La base era vino moscatel, azúcar, alcohol, caramelo y diversas sustancias aromáticas, hierbas, hojas y especias para personalizar el sabor.
Ingredientes:
- 5 cl. de vermut.
- 3 cl. de ron añejo.
- 1 cucharadita de miel de eucalipto.
Preparación:
Vertemos en un vaso on the rock la miel de eucalipto, añadimos el vermut y el ron y removemos para mezclar la miel con el resto de los ingredientes. Incorporamos hielo y decoramos con una ramita de tomillo.
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