Pastelerías Palmelita acaba de inaugurar en la Capital tinerfeña su quinto establecimiento en Tenerife. Localizada en la avenida San Sebastián, frente a TEA, se suma a las ya existentes en Bajamar (dos), La Laguna (plaza de La Concepción) y Santa Cruz (calle del Castillo). Esta apertura se circunscribe al plan de expansión proyectado por la directora gerente de la Empresa, Merit Bittermann, tercera generación de una empresa familiar fundada en 1968 por Hildegard y Werner Bittermann.
Abierto todos los días del año, el nuevo local ofrecerá próximamente brunchs saludables, destacando los huevos turcos y a la benedictina, sandwiches de jamón trufado y granolas con yogur. Además, cuenta con un punto de venta directo a la calle de helados elaborados en el obrador de Palmelita, taller artesano experto, también, en tartas, dulces y confituras siguiendo recetas tradicionales alemanas.
El cuidado interiorismo, fiel a la esencia de Palmelita, es otro de los reclamos, junto a la agradable terraza, ideal para tardeos de copas, cervezas y la insuperable oferta de cafés, tés e infusiones, el mejor regalo, sin duda, para momentos y sabores únicos en un ambiente en donde la atención profesional y cercana son, igualmente, marca de la casa.
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