
Cóctel
Beatriz Pitti

Cóctel: Vermut Time
La palabra vermut tiene origen alemán y significa ajenjo. El concepto moderno del vermut nació en Milán en 1786 gracias a Antonio y Beneditto Carpano. La base era vino moscatel, azúcar, alcohol, caramelo y diversas sustancias aromáticas, hierbas, hojas y especias para...

Cóctel: Avanti
Este cóctel está dedicado a las personas que luchan y avanzan, día a día, llenas de ilusión a pesar de los tiempos que corren. Es un homenaje a quienes desde la hostelería emprenden y luchan. Ingredientes: - 5 cl. de ginebra - 4 cl. de sirope de pera y jengibre - 3...

Giordano
Giordano es una de las variables masculinas del apelativo Jordán, derivado de dos antiguas voces que se interpretan como el que desciende de lo alto. Con esta premisa, este cóctel transporta nuestro paladar a sabores sutiles e inesperados. Suave, cordial y sagaz....

Piña colada de aguacate
Ahora que estamos en verano presentamos un cóctel sencillo y muy refrescante. Nuestra piña colada de aguacate sorprende y se elabora de manera sencilla ya que solo necesitamos tres ingredientes y un aguacate maduro. Además, la textura que conseguimos con la fruta y la...

Jarvis Fizz
El cóctel Jarvis Fizz recibe este nombre por la poetisa y activista Anna Reeves Jarvis, que encabezó una campaña por todo el territorio de Estados Unidos para que se reconociera el trabajo de las madres. Finalmente, el presidente estadounidense Wilson Woodrow declaró...