por Carlos Clavijo Pacheco | Jul 31, 2020 | Eco
La producción ecológica es popular en nuestros días. No pocos la consumen. Muchos más quisieran consumirla. ¿Pero quién se ha parado a pensar en qué es realmente la agricultura ecológica? ¿Qué compramos cuando adquirimos un producto que lleva ese apellido? Al margen...
por Carlos Clavijo Pacheco | Jul 17, 2020 | Eco
Amparándose en el Principio de Cautela, la Unión Europea prohibió en 2018 ciertas materias activas que, usadas en agricultura, se sospecha que son dañinas para las abejas. Este hecho es una oportunidad para reflexionar sobre cómo se hacen las leyes ambientales y los...
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