La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), estará la próxima semana (7, 8 y 9 de mayo) en una de las ferias profesionales más importante del sector del vino de nuestro país, Fenavin, en Ciudad Real. Aprovechando la ocasión, se ha organizado un almuerzo con la prensa especializada para presentar los últimos vinos premiados en el concurso oficial Agrocanarias 2019, fallado a comienzos del mes de abril, y al que se presentaron más de 170 referencias.
El acto de presentación tendrá lugar el martes día 7, en el espacio Sally’s Cook, en el centro de Ciudad Real ante una veintena de periodistas, influencers, bloggers e importantes prescriptores especializados en el mundo del vino, en el transcurso de un almuerzo menú-degustación que oficiará el chef canario Safe Cruz, radicado en Madrid con su exitoso restaurante Gofio.
El ICCA dará a conocer sus vinos más laureados en el último certamen oficial con las distinciones de Mejor Vino de Canarias y tres Gran Medalla de Oro, provenientes de las DO Valle de Güímar, DO La Palma, DO El Hierro y DO Tacoronte Acentejo.
El almuerzo lo abrirá un rosado seco de Vega Norte de La Palma (Bodegas Noroeste), luego se servirá el blanco seco de Brumas de Ayosa de Valle de Güímar y un Yanes tinto de la bodega El Sitio de Tacoronte. Se concluirá con un Gran Salmor de El Hierro.
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